Правительство России установило норму потребления рыбы для жителей Вологодской области на 2025 год — 22,8 кг на человека. Это на 6,5% больше, чем фактически съели вологжане в 2023 году. К 2030 году показатель планируют увеличить до 28 кг.
Инициатива направлена на популяризацию рыбной продукции и поддержку отечественного рыбохозяйственного комплекса. По словам первого заместителя губернатора Вологодской области Юрия Умеренко, в регионе активно развивают промышленное рыболовство и рыбоводство. В 2023 году на водных объектах области выловили 1641 тонну рыбы, установив рекорд на Белом озере.
Для обеспечения жителей разнообразной рыбной продукцией организованы поставки из Мурманской области. Также запланированы мероприятия по популяризации рыбы: конкурсы по приготовлению ухи, мастер-классы от шеф-поваров и образовательные программы в детских садах.
Увеличение потребления рыбы не только полезно для здоровья, но и способствует развитию рыбной отрасли. Президент РФ поручил регионам активно продвигать отечественную рыбную продукцию.
Власти региона намерены сделать рыбу более доступной и популярной среди жителей. Для этого будут проведены информационные кампании, конкурсы и образовательные мероприятия.